ReWined er en ung vinimport dedikeret til at bringe ærlige, umanipulerede italienske vine til barer, restauranter og caféer i København og omegn. Vores mission er at genskabe forbindelsen til, hvad vin altid skulle være – ren, fornøjelig og en sand afspejling af dens terroir, druer og historie.
Hvem er ReWined
ReWined er en ung vinimport dedikeret til at bringe ærlige, umanipulerede italienske vine til barer, restauranter og caféer i København og omegn. Vores mission er at genskabe forbindelsen til, hvad vin altid skulle være – ren, fornøjelig og en sand afspejling af dens terroir, druer og historie. Vi søger efter vine, der taler autentisk om deres oprindelse, og udvælger kun dem, vi føler legemliggør en oprigtig forbindelse til deres land og folk, uanset om de er økologiske, biodynamiske eller blot lavet med minimal indgriben.
Født ud af vores egen passion startede ReWined med at importere vin til vores egne barer og restauranter i København. Med tiden fandt vi flere utrolige vine, end vi selv kunne sælge, hvilket fik os til at dele vores håndplukkede producenter med den bredere serviceindustri. Vi fokuserer på små, familieejede boutique-vingårde, der sikrer personlige forhold til vinproducenter, der deler vores dedikation til kvalitet, håndværk og historiefortælling.
Vi er forpligtet til at tilbyde unikke vine, rig på karakter, som ikke kan findes overalt i byen. Baseret primært i København, er vi stolte af en tæt, personlig tilgang til vores kunder og arbejder kun med producenter, der stemmer overens med vores bæredygtige etos.